Pandúrleves recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg bárányhús
20 dkg vöröshagyma
15 dkg zsír
5 dkg só
15 dkg füstölt szalonna
10 dkg gomba
1 dkg fokhagyma
15 dkg liszt
1 tojás
3 dl száraz bor
lebbencstészta

Elkészítés:
A pörköltszerűen előkészített bárányhúst először pirítjuk, majd vízzel és a borral felengedjük, fokhagymával, pirított szalonna és gombakockákkal ízesítjük, majd készre főzzük. Szaggatott, száraz lebbencstésztát zsíron aranysárgára pirítunk, és a levesbe főzzük.

A receptet beküldte: kiara25

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás májkavalkád	» Izgalmas krumpli	» Boros, fűszeres báránysült	» Hagymás, tejfölös csirkemell
» Tüzes csirkemell	» Anna Fasírtja	» Tejfölös aprópecsenye	» Marengói csirkecomb
» Bacon alatt sült csirkemáj	» Hirtelensült zöldségkörettel	» Kínai mangós csirke	» Csirkés cukkínis egytál
» Oldalaskorona	» Csirkemell nyári zöldséggel	» Rántott nyúl chipsben	» Csirkemáj szalonnában