Pizzatészta AndikAnyuka módra recept

Kategória:
Pizzák

Hozzávalók:
300gr liszt
25gr élesztő
kevés cukor
só
100ml langyos víz
2 evőkanál olívaolaj
kevés tej

Elkészítés:
A tejet megmelegítem, utána rakok bele cukrot, és az élesztőt, összekeverem, és hagyom felfutni. Ezután összegyúrom a fent leírt hozzávalókkal. Majd állni hagyom kb. 2 órát.
Igény szerint formázom. Van, aki kézzel, van aki sodorja.
Feltéteket rárakom (ez ízlés szerint lehet: pizzakrém, sajt, kolbász, sonka, kukorica vagy más zöldségek, hagyma, ami szerintem fontos, hogy a végén oregánóval szórd meg, mert úgy az igazi...).
Gáz sütőben 3. fokozaton előmelegítek, majd a tésztát behelyezve kb. 20 percig sütöm. (Mikor a sajt már kezd barnulni, akkor jó..)
Jó étvágyat!

A receptet beküldte: AndikAnyuka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Albán krémes Emyke módra	» Diós Csiga Andi módra	» Töltött tojás Emyke módra	» Palócleves Gundel módra
» Rakott karaj katamamamódra	» Tavaszi leves Mo-No módra	» Túrós pogácsa Hugi módra	» Ravioli (kínai módra)
» Spanyol módra sült homár	» Paprikás szegedi módra	» Sertéscsülök pékné módra	» Csirke Sztroganoff módra
» Csirkemáj kínai módra	» Lencsefőzelék Ági módra	» Zakuszka (Ilike módra)	» Töltött pulyka Éva módra