Rakott csirkecomb csőben sütve recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
- 20 dkg füstölt szalonna
- 1 kg burgonya

- személyenként 2 db (bőr és csont nélküli) csirkecomb
- 4 paradicsom
- 4 paprika (zöld)
- 1 fej vöröshagyma
- 3 dl tejföl
- pirospaprika
- majoránna
- só

Elkészítés:
Tűzálló edény aljára rakunk egy sor vékonyra szeletelt szalonnát, rá egy sor vékony karikákra vágott burgonyát, erre a feldarabolt, megsózott és majoránnával jól beszórt csirkehúst, egy sor vékony karikákra vágott paradicsomot, zöldpaprikát és hagymát. Meghintjük pirospaprikával, és ráöntünk 1,5 dl pirospaprikával elkevert tejfölt. A burgonyával kezdve megismételjük a rétegezést. A tetejére öntjük a maradék tejfölt, és sütőben 2 óráig kis lángon pároljuk.

Salátát kínálunk mellé.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott karfiol egyszerűen	» Rakott őszibarack	» Rakott cukkini ala Niobe	» Csirkecomb borban sütve
» Töltött csirkecomb	» Rakott csirke III.	» Maradékból rakott tészta	» Sajtos rakott
» Sajtos rakott kelbimbó	» Oldalra rakott karaj	» Rakott répa	» Falusi rakott káposzta
» Gyergyói rakott puliszka	» Virslis rakottas	» Húsos rakott karalábé	» Rakott csülkös