Ricottás spenóttal töltött tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
- 25 dkg óriás kagylótészta
- 1 dl tejszín
- 15 dkg ricotta
- (fagyasztott) spenót levél (kb.maroknyi)
- 2 g. fokhagyma
- só
- bors

Elkészítés:
Kevés olajon megfuttatjuk az apróra vágott fokhagymákat+ hozzáadjuk a spenótot
---> megsózzuk /borsozzuk és addig pároljuk, amíg a spenót leve elpárolog.
Hozzákeverjük a ricottát + a tejszínt és 2-3 percig még forraljuk.
A roppanósra főzött tésztát leszűrjük és egyenként megtöltjük őket a kihűlt spenótos keverékkel. Tűzálló tálba helyezzük őket, meglocsoljuk a maradék szósszal és előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük.

Tanácsok:
Reszelt parmezánnal tálaljuk!

A receptet beküldte: Zsó001

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött cukkini sajttal	» Görög töltött paprika	» Egyszerű töltött lángos	» Gesztenyés töltött karaj
» Lecsós-túrós tészta	» Túróval töltött szilva	» Töltött kelkáposzta	» Mediterrán Tésztás mámor
» Káposztás virsli tésztában	» Gombás-kolbászos tészta	» Gombával töltött tojás	» Pórés tészta
» Töltött pulyka Éva módra	» Almás morzsatészta	» Házias sonkás tészta	» Diós tészta(másképp)

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!