Rizibizi és egyéb rizsköret recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
-25 dkg. Rizs
-2x2,5 dl. Forró leves(kockából is készíthető)
-2-3 evőkanál Olaj
-2-3 evőkanál Vaj
-2-3 evőkanál vágott Petrezselyem
-20 dkg. Zöldborsó, vagy
-20 dkg. Gomba szeletekben, vagy
-20 dkg. Sonka (főtt)apró kockára vágva, vagy
-20 dkg. Főttkukorica (konzerv)

Elkészítés:
Az átválogatott rizst megmossuk, lecsepegtetjük, majd a felmelegített olajon üvegesre pirítjuk, közben a vizet felforrósítjuk a leveskockával és felönjük vele a rizst, picit sózhatjuk, borsozhatjuk, majd lefedve egy összehajtogatott konyharuhát ráteszünk, a tüzet takarékra tesszük és 15-20 percig főzzük, majd a tüzet elzárjuk de még 20 percet fedő és konyharuha alatt hagyjuk! Közben a vajon megpároljuk a borsót vagy gombát vagy sonkát (vagy mindegyiket)ha letelt a második 20 perc is levesszük a fedőt és HÚSVILLÁVAL alulról felfelé fellazítjuk a rizst és belekeverjük a párolt gombát ill. borsót és a petrezselymet.

Tanácsok:
A rizs akármennyi lehet csak a mérőpohár maradjon ugyanaz: tehát 1 mérőedény rizshez
2 mérőedény víz v. leves
(ha már fedő alá került, NEM szabad kevergetni,
attól lesz ragacsos és a gőz is kiszáll a lábasból)

A receptet beküldte: fiti48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemell rizibizivel	» Céklás zöldséges rizsköret	» Sonkás-gombás rizibizi	» Sertéshúsos rizibizi
» Parmezános burgonyapogácsa	» Tejfölös-kapros saláta	» Hercegnő burgonya ♥	» Pezsgős káposzta
» A tuti rizsfőzés módszere	» Sült zöldségek II.	» Amerikai burgonya	» Grattan burgonya
» Tejfölös-sajtos brokkoli	» Parasztkrumpli	» Piritott gombás spárga	» Majonézes krumpli

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!