Sűrített paradicsomos krumplisaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
80 dkg burgonya
5 keménytojás
2 paprika
2-3 pár virsli
10 dkg sűrített paradicsom
1 kisebb zeller
petrezselyemzöld
újhagyma
bors
olaj
só
ecet
cukor

Elkészítés:
A krumplit héjában megfőzzük, kihűtjük és felkarikázzuk. A tojásokat, a paprikát és a virslit is vágjuk karikákra, majd egy salátástálban keverjük össze, s enyhén sózzuk meg, illetve szórjuk meg finomra metélt petrezselyemmel,újhagyma zöldjével.

Az öntethez keverjük el a paradicsompürét a lereszelt zellerrel, egy evőkanál olajjal, pici sóval, ecettel, cukorral és borssal, öntsük a salátára, s egy órára tegyük be a hűtőszekrénybe.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paradicsomos tarja	» Paradicsomos bárány	» Mediterrán krumplisaláta	» Paradicsomos borsófőzelék
» Zöldparadicsomos zakuszka	» Paradicsomos bableves	» Paradicsomos húspuding	» Paradicsomos sajtos rizs
» Paradicsomos csirkemáj	» Paradicsomos káposzta	» Mexikói krumplisaláta	» Paradicsomos római rizs
» Paradicsomos babsaláta	» Paradicsomos bab	» Paradicsomos krumpli	» Paradicsomos póréhagyma