Szarvasgombás, pármai sonkás széles metélt recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
20 dkg pármai sonka,
3-4 evőkanál olívaolaj,
2 dl tejszín,
1 csipet őrölt fehérbors,
30-40 dkg széles metélt,
1 db szarvasgomba,
1 cserép friss bazsalikom,
1 maréknyi koktélparadicsom.

Elkészítés:
Forrósítsuk fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben, majd tegyük bele a vékony csíkokra felvágott sonkát. Pár percig pirítsuk, majd öntsük fel a tejszínnel. Fűszerezzük fehérborssal, kevéske szarvasgombával és jól forraljuk össze. tegyük bele a félbevágott koktélparadicsomokat, majd keverjük össze a kifőzött tésztával. Tálaljuk nagy tányérokra, tetejére forgácsoljunk a szarvasgombából, friss bazsalikomlevelekkel dekoráljuk.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Füstölt sonkás kanapé	» Sonkás csusza	» Csirkés-sonkás rizs	» Mákos-répás metélt
» Almás-diós rakott metélt	» Sonkás kelbimbó	» Gombás sonkás tésztasaláta	» Finom sonkástál
» Sonkás majonéz	» Sonkás zöldbab	» Sonkás camembert saláta	» Sonkás-sajtos kifli
» Sonkás muffin	» Tejszínes-sonkás spagetti	» Sonkás-hagymás lepény	» Sonkás brokkolilepény