Tavaszi vitaminfalatkák pármai sonkával recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
10 dkg szeletelt pármai sonka,
1 fej saláta,
1 fej lilahagyma,
10-12 szál snidling,
8 szelet toastkenyér,
5 dkg kenhető vaj,
1 kis tálka fekete kaviár

Elkészítés:
A citrom héját forró folyóvíz alatt kefével megsikáljuk. A salátaleveleket megmossuk, és salátacentrifugával eltávolítjuk róluk a nedvességet. A lila-hagymát megtisztítjuk, és vékony karikákra vágjuk. A snidlinget leöblítjük. A toastkenyeret kenyérpirítóban világosra pirítjuk, átlósan félbe, majd negyedekbe vágjuk, és megkenjük vajjal. A megszárított salátaleveleket darabokra tépkedjük, a megkent kenyérfalatkákra helyezzük, majd beborítjuk csíkokra szeletelt pármai sonkával. Tetejükre lila-hagyma karikákat, ollóval apróra vágott snidlinget, és egy kis kupac kaviárt teszünk. A falatkákat tányérra sorakoztatjuk, karikákra vágott citromszeletekkel díszítjük. Adhatunk mellé majonézt, cikkekre vágott kemény tojást, olajbogyót vagy akármi mást.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkával töltött kenyérke	» Töltött fasírt sonkával	» Sonkával töltött burgonya.	» Sonkával töltött csirke
» Tavaszi frissítő (epres)	» Tavaszi spárgaleves	» Tavaszi raguleves	» Tavaszi csirke körtével
» Tavaszi saláta leves	» Almás sajtsaláta sonkával	» Tavaszi zöldfűszeres leves	» Joghurtos tavaszi saláta
» Tavaszi leves Mo-No módra	» Tavaszi ragu zöldborsóval	» Tavaszi párolt csirkemell	» Tavaszi burgonya vacsora

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!