Újkrumpli párolt spenótlevelekkel recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg újkrumpli,1 fej vöröshagyma,20 dkg füstölt hús,vagy húsos szalonna,50 dkg spenót/ én csak 30 dkg-ot tettem/,2 gerezd fokhagyma,só,bors,pici citromlé.

Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát,a szintén kisebb kockákra vágott húsos szalonnával pici olajban átpirítjuk,majd a megtisztított,4-be vágott újkrumplit is beletesszük.Megsózzuk,borsozzuk és puhára pároljuk,fedő alatt./gyakran kevergetjük,pici vizet tehetünk/Egy másik edénybe kevés olajat teszünk,abba beletesszük a megtisztított széttépkedett spenótleveleket és a 2 gerezd,felaprított fokhagymát,pár csepp citromlét,majd sózzuk,borsozzuk és összepároljuk pár perc alatt.Utána a puha krumplihoz keverjük és tálaljuk.Nekünk ízlett! :)

Tanácsok:
A Meglepetés újságból,pici változtatásokkal...

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Tikka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Párolt zőldség	» Párolt tőkehal spenótágyon	» Tepsis hagymás-újkrumpli	» Párolt körte vörös rizzsel
» Párolt alma (Update1)	» Újkrumplis tonhalsaláta	» Tejben párolt hal	» Párolt csirkemell
» Kefirben párolt ponty	» Rozspelyhes párolt paprika	» Párolt mángold	» Párolt káposzta finoman
» Csőben sült újkrumpli	» Tavaszi újkrumpli	» Tejfölben párolt tojás	» Pároltkáposzta máskép