Vaníliával ízesített, rumos sárgadinnyedzsem recept

Kategória:

Hozzávalók:
3 kg sárgadinnye (pucolva, magozva)
1 kg cukor
1 kis üveg rum
3 cs 3:1 zselésítő
1 rúd vanília

Elkészítés:
A dinnyét kockákra vágom, majd a vaníliával és a citromlével együtt felteszem főni.
Amíg levet enged, addig előkészítem az üvegeket.
Felforralom a dzsemet, kiveszem belőle a vanília rudakat, majd hozzáadom a rumot, egyet forralok rajta, megy hozzá a zselésítő és a cukor, Kevergetve újra felforralom, majd még forrón üvegekbe szedem.
Pár percre fejtetőre állítom, kis idő múlva visszaállítom az üvegeket, aztán mikor kihűlt, mehet a spejzba.

Tanácsok:
Képet a naplómban találhattok hozzá.

A receptet beküldte: Pné Veronika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rumos-mákos bejgli	» Rumos félhold	» Rumos-diós kocka	» Rumos-mazsolás diótorta
» Rumos-meggyes-pudingos	» Rumos sport szelet	» Epres rumos Trifle	» Kata (vagy rumos) szelet
» Rumos dióbomba	» Almás, rumos puding	» Rumosdiós fagyi	» Rumos-diós kockák
» Rumos-meggyes kókuszgolyóm	» Rumosdió golyó	» Minifánk rumos szilvával	» Rumos kakaóhab