Zellergaluska recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 kis zeller gumó
1 tojás
3-4 ek finomliszt
őröltbors
1 gerezd fokhagyma lereszelve
só

Elkészítés:
A zellert meghámozom, megmosom, és az almareszelő durva fokán lereszelem. A tojást a liszttel 2-3 ek vízzel és reszelt zellerrel tésztává keverem, majd sóval, borssal, és a fokhagymával ízesítem. A masszát kiskanállal a levesbe szaggatom. Újraforrástól még 10 percig főzöm.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Juhtúrós zsemlegombóc	» Burgonyagombóc leves	» Keményítőnapi zöldségek	» Sütőtök krémleves Zoli mód
» Krumplileves	» Francia sajtleves	» Zabpehely fasírt	» Birsalma krémleves
» Hideg kecskeméti barackleves	» Gombócleves	» Kelleves húsgombóccal	» Fiti féle krumplis pogácsa
» Brokkoli-sárgarépa leves	» Sajtos brokkolis krémleves	» Aszalt szilva leves	» Petrezselymes cukkini