Zengővárkonyi sertéstekercs recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 nagy szelet sertéscomb

15-20 dkg sonka

20 dkg trappista sajt

15 dkg csemegeuborka

10 dkg liszt

2 db tojás

15-20 dkg zsemlemorzsa

olaj

60 dkg burgonya

60 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, karfiol, zöldborsó, kukorica, zöldbab stb.)

só

Elkészítés:
A combszeleteket vékonyra kiverjük. Ráhelyezzük a sonkát, sajtot, csemegeuborkát és felgöngyöljük. Panírozzuk és olajban kisüjük.
Hasábburgonyával és angolkörettel tálaljuk.

Az angolkörethez a felsorolt zöldségeket vajon kevés sóval puhára pároljuk. (Angolköret helyett tálalhatjuk tejszines kapormártással is.)

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nyári Szalámi Házi	» Alufóliás csirkemell	» .Kacsasült almával	» Töltött sertéssült
» Bélszín Sztroganoff módra	» Májas csirkerolád	» Sertéshúsos rizibizi	» Csülköspacal
» Csirkemell nyári zöldséggel	» Göngyölt csirkecombok	» Sajtos sonkás bugonya	» Görög vagdalt
» Ardói töltött karaj.	» Füstölt pulykamell spárgával	» Sajtos kedvenc	» Debreceni malaclapocka

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!