Acsai borzas szelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet sertéskaraj
1 tojás
40 dkg burgonya
10 dkg liszt
só
bors
1 gerezd fokhagyma

Elkészítés:
A meghámozott burgonyát lereszeljük, a keletkezett nedvességet kifacsarjuk. Összekeverjük a tojással és annyi liszttel, hogy galuskaszerű tésztát kapjunk. Sóval, borssal és zúzott fokhagymával ízesítjük.

A húst vékonyra kiveregetjük, besózzuk, és belemártjuk a bundába. Bő, forró olajban ropogós pirosra sütjük.

Friss vegyes salátával és rizibizivel kínáljuk.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Puncs- szelet	» Rizsszelet	» Kekszes, tejfölös szelet	» Krémes karamellszelet
» Diós, tejfölös szelet	» Túrós burgonyaszelet	» Kedvenc szelet Ági módra	» Kókuszszelet
» Kinderszelet	» Habos gesztenye szelet	» Pudingos-túrós szelet	» Csokis-banános szelet
» Ribizlis kardinális szelet	» Kinder tejszelet torta	» Presszó szelet	» Selymes szeletek