Acsai borzas szelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet sertéskaraj
1 tojás
40 dkg burgonya
10 dkg liszt
só
bors
1 gerezd fokhagyma

Elkészítés:
A meghámozott burgonyát lereszeljük, a keletkezett nedvességet kifacsarjuk. Összekeverjük a tojással és annyi liszttel, hogy galuskaszerű tésztát kapjunk. Sóval, borssal és zúzott fokhagymával ízesítjük.

A húst vékonyra kiveregetjük, besózzuk, és belemártjuk a bundába. Bő, forró olajban ropogós pirosra sütjük.

Friss vegyes salátával és rizibizivel kínáljuk.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Omlós csokiszelet	» Balatonszelet	» Lestyános vaddisznószelet	» Kinder szelet liszt nélkül
» Raffaello szelet	» Rózsa szelet	» Csokihabos-diós szelet	» Kapucíner szelet2
» Bounty szelet2	» Gombás szelet	» Tejmentes tejszelet	» Finom Kivi szelet
» Reszelt túrós szelet	» Napsugár diós szelet	» Mandula-szelet	» Vaníliás-almás kekszszelet