Acsai borzas szelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet sertéskaraj
1 tojás
40 dkg burgonya
10 dkg liszt
só
bors
1 gerezd fokhagyma

Elkészítés:
A meghámozott burgonyát lereszeljük, a keletkezett nedvességet kifacsarjuk. Összekeverjük a tojással és annyi liszttel, hogy galuskaszerű tésztát kapjunk. Sóval, borssal és zúzott fokhagymával ízesítjük.

A húst vékonyra kiveregetjük, besózzuk, és belemártjuk a bundába. Bő, forró olajban ropogós pirosra sütjük.

Friss vegyes salátával és rizibizivel kínáljuk.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habos-rumos szelet	» Sertésszelet kelbimbóval	» Nutellás szelet	» Budapest szelet
» Afrikai sertés szelet	» Citromkrémes szelet	» Banános-szelet	» Felemás Szelet
» Ribizlis szelet	» Meggyes mákos szelet	» Lipcsei szelet	» Lúdláb szelet
» Kakaós szelet	» Egyszerű mandulás szelet	» Margarinos szelet	» Kávészelet