Acsai borzas szelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet sertéskaraj
1 tojás
40 dkg burgonya
10 dkg liszt
só
bors
1 gerezd fokhagyma

Elkészítés:
A meghámozott burgonyát lereszeljük, a keletkezett nedvességet kifacsarjuk. Összekeverjük a tojással és annyi liszttel, hogy galuskaszerű tésztát kapjunk. Sóval, borssal és zúzott fokhagymával ízesítjük.

A húst vékonyra kiveregetjük, besózzuk, és belemártjuk a bundába. Bő, forró olajban ropogós pirosra sütjük.

Friss vegyes salátával és rizibizivel kínáljuk.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Papagáj-szelet	» Sári szelet	» Túrós-mazsolás szelet	» Üdítős szelet
» Mokka szelet másképpen	» Citromkrémes mákos szelet	» Mézes szelet	» Citromos rántott szelet
» Hinduling szelet	» Rántott szelet ananásszal	» Babapiskótás krémes szelet	» Diós, tejfölös szelet
» Azure bounty szelet	» Pikáns hússzelet	» Gombás natúrszelet	» Borzas Zserbó