Gombás szelet recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
8 szelet karaj
30dkg gomba
1 hagyma
petrezselyem zöld
1 kk. pirospaprika
só, bors
kis zsír vagy olaj
8 szelet gépsonka
8 szelet vékony sajt
8 kanál tejföl

Elkészítés:
A húst megmosom, ki klopfolom, besózom, borsozom.
A tepsit kiolajozom, majd a hússzeleteket egymás mellé rakom.
Közben a gombából készítek pörköltet. A hússzeletekre pakolok belőle 1-1 kanállal.
Minden szelet tetejére rakok gépsonkát és sajtot, majd egy kanál tejfölt.
A sütőben összesütöm. Burgonyapürével tálalom.

A receptet beküldte: Lolita63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás máj	» Juhtúrós gombasaláta	» Raffaello szelet 2.	» Adventre: hercegszelet
» Börzsönyi gombás máj	» Csokoládés- banános szelet	» Gombás-tejszínes penne	» Eszterházy-szelet
» Mandulás nektarinszelet	» Különleges gombasaláta	» Lengyel szelet	» Gombás kölesrizottó
» Sertésszelet almával	» Hamis sonkaszelet	» Gerbeaud-szelet	» Zöldborsós karajszeletek