Almafánk, Fititől recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
80 dkg megtisztított alma,
25 – 30 dkg liszt,
fél csomag sütőpor,
2 db tojás,
2 evőkanál kristálycukor,
fél mokkáskanál őrölt fahéj,
olaj

Elkészítés:
Az almákat nagy lyukú reszelőn reszeljük le, a levét nyomkodjuk ki. Adjuk hozzá a cukrot, a fahéjat, a tojásokat. A liszttel elkevert sütőport kisebb adagokban keverjük hozzá attól függően, hogy mennyire leves az almánk. Az állaga olyan legyen, hogy két kanállal tudjunk belőle galuskákat formázni. Bő, forró olajban süssük ki ( kb. 180 fokon ), közben forgassuk meg őket, addig amíg mindkét oldaluk szép barnára nem sül. Papírtörlőn itassuk le róluk a felesleges olajat.

A receptet beküldte: minerva223

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bögrés fahéjas almafánk	» Porcukros almafánk	» Bögrés almafánk	» Kevert almafánk
» Almafánk Jessy módra	» Fahéjas almafánk	» Almafánk (nem almás fánk)	» Almafánk
» Almafánk(Kata-féle)	» Hólabda / kozáksapka	» Palacsinta alaprecept -	» Meggyes-csokis felfújt
» After eight sütemény	» Levegős fánk /duchariky/	» Gábor kedvence	» Kekszes süti.