Kevert almafánk recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4-5 db közepes savanykás alma /kb 50 dkg/
25 dkg liszt
1 egész tojás
l csg. sütőpor
egy csipet só

Sütés után:
l-2 kávéskanál fahéj, ízlés szerint, porcukorral összekeverve.

Elkészítés:
Kimérem egy tálba a lisztet, bele keverem a sütőport, és a sót.
Az almát meghámozom, és jó nagy lyukú reszelőn lereszelem egy nagyobb tálba, rá ütöm az egész tojást, összekeverem a lisztes keverékkel.
Sűrű galuska keménységű tésztából evőkanállal gombócokat szaggatok bő,forró olajba.
Szép pirosra megsütöm, szalvétára szedem, fahéjas porcukorral megszórom.

Tanácsok:
Nem kell sokat szaggatni egyszerre, mert megnőnek a fánkok, és nem tudnak megfordulni ha szorosan vannak.
Melegen, hidegen egyaránt finom.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: csibiusz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes-diós kevert süti	» Almás kevert	» Almafánk(Kata-féle)	» Egyszerű kevert mézes
» Répás kevert süti	» Kevert meggyes-csokis süti	» Tejfölös diós kevert	» Kevert túrófánk
» Bögrés almafánk	» Gyümölcsös kevert pite	» Porcukros almafánk	» Kevert zserbó
» Kevert csokis sütemény	» Tarka kevert kuglóf	» Karácsonyi kevert süti	» Mákos diós kevert