Bögrés fahéjas almafánk recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 kg alma
2,5 bögre liszt
2 tojás
2 evőkanál cukor
1 csomag sütőpor
olaj
porcukor
lekvár
fahéj

Elkészítés:
Az almákat mosd meg, hámozd meg vékonyan, és reszeld le egy nagy tálba, a levüket gyengén csavard ki. Ezután add hozzá a tojásokat, a cukrot, és fokozatosan a sütőporral vegyített lisztet. Jól dolgozd össze a masszát, majd egy kanállal szaggasd a forró olajba. Ha szeretnéd, hogy még jobban hasonlítson az eredeti fánkra, kicsit nyújts a tésztán, és pohárral szúrd ki.

Arra figyelj, hogy ne legyen túl nagy a kiszaggatott tészta, mert sütés közben még tovább nő. Egyszerre sokat ne tegyél az olajba. Pár perc alatt süsd pirosra, ropogósra a fánk mindkét oldalát, majd vedd ki, és csepegtesd le papírtörlőn. Evés előtt kend meg lekvárral, vagy hintsd meg fahéjjal összekevert porcukorral.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bögrés	» Fahéjas tekercs mázzal	» Fahéjas-almás granola	» Fahéjas almagombóc
» Csokis diós bögrés	» Csokis bögrés	» Fahéjas palacsinta	» Cukros fahéjas rúd
» Fahéjas habcsók	» Kókuszos sütemény (bögrés)	» Fahéjas-szilvás crumble	» Bögrés mákos
» Szilvás-fahéjas köles	» Kevert almafánk	» Bögrés mákos süti	» Bögrés muffin