Almás gyümölcskenyér recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 nagy alma,
15 dkg cukor,
1 tojás,
25 dkg liszt,
1 teáskanál sütőpor,
1 mokkáskanál fahéj,
3 szem tört szegfűszeg,
csipet só,
4 evőkanál apróra vágott gyümölcsbefőtt,
2 evőkanál apróra vágott cukrozott narancshéj,
10 szem dióbél,
2 evőkanál törött mandula,
2 dkg vaj,
1 evőkanál liszt.

Elkészítés:
Az almát meghámozom, kicsumázom, lereszelem, és a
cukorral jól elkeverem.
Hozzáadom a nyers tojást, a
lisztet meg a sütőport, ezután addig keverem, amíg
habos, egynemű masszát nem kapok.
Fahéjjal,
szegfűszeggel, csipet sóval fűszerezem, majd hozzáadom a
mazsolát és a feldarabolt gyümölcsöket, apróra vágott
narancshéjat, diót és mandulát.
Szögletes, hosszúkás
formát kivajazok, liszttel meghintem, az almás masszát
belesimítom, és alufóliával letakarom. Előmelegített
forró sütőbe teszem, és a lángot azonnal közepesre
mérsékelem.
Egy órányi sütés után hurka pálcával
ellenőrzőm, hogy a közepe is jól átsült-e.
Még forrón
deszkára borítom, és hagyom tejesen kihűlni.
Ha már
hideg, alufóliába csomagolom, és hűvös helyen tartom.
Sokáig elálló sütemény; tea vagy kávé mellé kínálom.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás pite 2.	» Krémsajtos almasaláta	» Almás hurka	» Almás csirkemell.
» Birsalmás sertéskaraj	» Almás pite másképpen	» Almás műzli	» Almás őzgerinc sütemény
» Diós almasaláta másképp	» Almás vöröske	» Bögrés almás-fahéjas süti	» Tip-top almás
» Gyors almás kevert	» Isteni almás pite	» Almás turmix	» Francia almás