Almás rétes leveles tésztából recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg leveles tészta
2 db tojás
50 dkg alma
5 dkg fahéj
10 dkg cukor

Elkészítés:
Az almatöltelékhez meghámozzuk, és almareszelőn lereszeljük az almát, majd fahéjjal és cukorral elkeverve, puhára pároljuk.
A leveles tésztát kétfelé vágjuk, 2 milliméter vékonyra elnyújtjuk, és a közepére, hosszában elhelyezzük a kihült tölteléket.
Az egyik oldalán bevágjuk a derelyemetszővel, a másik oldalt fenn és lenn megkenjük, 2 db egész tojással.
A felső és az alsó részt behajtjuk, majd ráhajtjuk a tojásos oldalt is, végül a rácsos oldal következik.
A tetejét is megkenjük tojással.
Előmelegített, szilikon papírral bélelt tepsiben sütjük ki, 200 fokon.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás töltött karaj	» Almássütemény kekszes!!	» Almás őzgerinc sütemény	» Almás pite (fahéjas)
» Csokis-almás torta	» Virsli leveles tésztában	» Kelt ostoros réteskalács	» Crumble almás
» Almás-sajtos burgonya	» Almás keverős süti (gyors)	» Almás-fahéjas kelt rétes	» Almás-krémes
» maradékos almás	» Kelt leveles pogácsa	» Almás-kókuszos kocka	» Almás-kekszes zabos süti