Ananászos kókuszos muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
12 darabhoz:
1 bögre kókuszreszelék
fél bögre édes sűrített tej
2 tojás
227 gramm összetört konzerv ananász levével együtt 2 bögre finom liszt
3 teáskanál sütőpor
1/2 bögre tej

Elkészítés:
A kókuszt keverd össze a sűrített tejjel, valamint a tojással. Keverd hozzá az ananászt a levével együtt.
Egy edénybe szitáld bele a lisztet, valamint a szódabikarbónát, vagy a sütőport, majd ujjaddal fúrj egy lyukat a keverék közepébe. Öntsd hozzá az ananászos-tojásos masszát, valamint a tejet, s gyorsan keverd össze. A masszát kanalazd kivajazott formákba, s 190 fokon, 15 percig vagy tűpróbáig sütjük.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszos Raffaello szelet	» Barackos, morzsás muffin	» Túrós-csokis rúd muffin	» Muffin (update 1)
» Csupa csokis muffin	» A világ legjobb muffinja!	» Mézeskalács muffin	» Tejlekváros muffin (12 db)
» Kókuszos tejbegríz torta	» Almás fahéjas muffin	» Ananászos currys lazac	» Krumplis-tejfölös muffin
» Fehércsokis-banános muffin	» Ananászos Ice Tea	» Ír whiskey-s muffin	» Kókuszos tiramisu