Húsvéti muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg liszt
15 dkg vaj
1 dl tej
10 dkg porcukor
3 tojás
24 db mini csokitojás
1 tasak sütőpor
só

Elkészítés:
Egy tálban elkeverjük a lisztet a sütőporral. A tojásokat a vajjal és a porcukorral jól összedolgozzuk, hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a tejet, kevés sóval ízesítjük, majd az egészet simára keverjük. A sütőt előmelegítjük 180 Celsius-fokra. A vajjal kikent muffinformákat félig megtöltjük a tésztával, mindegyikre 2-2 csokitojást teszünk, majd beborítjuk a maradék tésztával. A muffinokat 14-15 percig sütjük, amíg halvány pírt nem kapnak. Legalább fél órát hagyjuk hűlni. Langyosan kínáljuk.
(Forrás: A 100 legjobb muffin)

A receptet beküldte: teltzsu

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Muffinformában sült gomba	» Gombás-hagymás-húsmuffin	» Húsvéti bárányragu	» Csokis csodamuffin
» Túrós-csokis muffin	» Fehércsokis-banános muffin	» Húsvéti koktél	» Fasírt muffinok
» Piros muffin	» Sütőtökös-csokis muffin	» Túrós muffin réteslisztből	» Almás-mogyorós muffin
» Húsvéti omlós krémes	» Márvány muffin/kuglóf	» Áfonyás-zabpelyhes muffin	» Kókuszos muffin 2