Andi keksztekercse recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg háztartási keksz
3 dl tej
25 dkg ráma
45 dkg cukor
5 dkg kakaópor
20 dkg mandula vagy dió

Elkészítés:
A tejet a rámával a kakaóval meg a cukorral lábosba rakjuk, tűzhelyen kb 5 percig forraljuk, majd hozzáadjuk a durvára tört (nem darált!!) kekszet és a diót, kevergetés mellett 3-4 percig forraljuk.
Porcukorral vagy kókuszreszelékkel behintett őzgerinc formába tesszük, vagy 3-4 adagra osztva zsírpapírba tekerjük és kihűtjük.

Tanácsok:
Én dió helyett csíkokra vágott mandulával csinálom.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Madártejtorta	» Linzerke	» Fele- fele muffin	» Gyümölcsös máglya
» Herőce	» Részeges szelet Emyke módra	» Néger kocka, citromhabbal	» Túrótorta szőlővel
» Egyszerű sült banán	» Mézes golyók	» Cappuccino szelet 1.	» Bread and butter pudding
» Csokoládés fatörzs torta	» Ajnélküli turós	» Finom Gesztenyekocka	» Szilvás "kenyér"