Borzas eper recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
60 dkg friss eper,
20 dkg étcsokoládé,
5 dkg vaj,
20 dkg fehér csokoládé,
fél dl tejszín.

A díszítéshez:
kókuszreszelék; pirított, majd durvára őrölt mandula; színes tortadara.

Elkészítés:
Az epret kicsumázzuk, megmossuk és papírtörlőre fektetve megszárítjuk.

Az étcsokoládét a vajjal, a fehér csokit pedig a tejszínnel együtt gőz fölött folyósra olvasztjuk. Így kétféle olvadt csokink lesz.

Az epreket belemártjuk valamelyik olvadt csokiba, aztán meghempergetjük a kedvünk szerinti díszítő darában.

Ha a csoki megdermedt rajtuk, tálalhatunk.

A receptet beküldte: tinendo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Borzas csirkemell 3.	» Borzas gyümölcsös-túrós	» Túrós Borzas Kata	» Földimogyorós borzaska
» Borzas csirkemell 2	» Borzashús	» Borzas Kata 2	» Borzaskata
» Borzas	» Borzas csirkemellfilé	» Borzas csirkemell U1	» Meggyes borzaska
» Borzas sajtos pogácsa	» Borzas túrós	» Borzas epres	» Borzas hal