Karamellás pite recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
Rama sütőmargarin: 10 dkg
tej: 8 evőkanál
sütőpor: 1 csomag
kristálycukor: 20 dkg
tojás: 2 db
finomliszt: 50 dkg

A krémhez:
Rama sütőmargarin: 10 dkg
tej: 0,5 liter
liszt: 3 evőkanál
kristálycukor: 30 dkg

Elkészítés:
A sütőporos lisztből, cukorból, margarinból, tojásból és tejből sima tésztát gyúrunk. Négy egyforma cipóra
osztjuk, és 30 percig pihentetjük hideg helyen. A cipókat egyenként kinyújtjuk sütőlap nagyságúra, és
megsütjük 15-15 perc alatt 180 °C fokon.Kis lángon karamellizáljuk a cukrot. Ezután hozzáadjuk az előre
megmelegített tejet, majd a 3 evőkanál lisztet. A masszát simára keverjük. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a habosra
kevert margarint. A krémmel egyenként megkenjük a lapokat, és egymásra rétegezve őket visszatesszük a
sütőlapra vagy egy dekoratív tálra.A kész pitét éjszakára lenyomatjuk (pl. egy deszkával) és másnap kis
kockákra szeleteljük.A krémbe apróra vágott pirított mogyorót vagy mandulát is keverhetünk.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: én vagyok

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karamellás tej	» Karamellás tejberízs	» Karamellás mandulafánk	» Pirított karamellás dió
» Karamellás forró csokoládé	» Karamellás palacsinta	» Karamellás almás krémes	» Karamellás zabkása
» Karamellás fincsi krémes	» Karamellás ostya	» Karamellás krémes	» Karamellás almatorta
» Karamellás Sport szelet	» Kávés karamellás tej	» Körtés-karamellás süti	» Karamellás réteges pite