Betty mézeskalácsa recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2ek puha margarin
20 dkg porcukor
2 kk szodabikarbóna
60 dkg liszt
2 kk mézeskalács füszerkeverék
2 tojás
20 dkg méz
csipet só

Elkészítés:
A margarint elkeverjük a szitált porcukorral,szódabikarbónával,fűszerekkel,sóval,tojással,mézzel.Majd beleszitáljuk a lisztet és alaposan összegyúrjuk,fóliába csomagolva 1-2 napig hűtőben pihentetjük.

Kb 1/2cm vastagságúra kinyújtjuk,kiszurjuk a formákat és közép meleg sütőben/180-190c-on/kb 10 percig sütjük.(Melegen még puha,ilyenkor kell lyukasztani ha fára akarjuk tenni).Jól záródó fém dobozban tartjuk,Kb 2 hét alatt be puhul.

Tanácsok:
Fogyasztás elött 2-3 héttel sütjük,akkor a legjobb.Ha díszíteni szeretnénk:Máz 15dkg szitált porcukrot kikeverünk 1 tojás fehérjével+csepp citromlével,habosra(nem habnak),zacsiba rajuk a csucskét lecsípjük és már rajzolhatjuk is a mintákat.:-)

Kalóriatartalom: sok kcal

A receptet beküldte: betty1372

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Betty pöttyöskéje	» Pöti mézeskalácsa	» Kardinális szelet	» Narancsos-mandulás kifli
» Raffaelló(tejporos)	» Jóság szelet	» Lightos Tiramisu	» Kávépuding
» Gyors almás	» Milka torta	» Mini Sacher tortám	» Csíkos süti
» Tolófánk	» Gyergyói mandulás patkó	» Diós-rácsos	» Zágrábi krémes