Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Birkapörkölt Erzsi módra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 kg birkahús
40 dkg vörös hagyma
1 fej fokhagyma
1 tvpaprika lehetőleg szines
só bors vegeta örölt paprika
babérlevél 1-2

Elkészítés:
a húst fórró vizzel leforrázuk egy pici ecet öntünk bele ez elveszi a birka szagát a hust amennyire lehet le faggyuzuk a pörköltbe nem teszünk semmi zsiradékot a le szürt húst a kockára vágott hagymával tv paprikával fokhagymával kb 15 percig pároljuk utána rá tesszük az örölt paprikát babér levelet sót vegetát annyi vizzel öntjük fel hogy ellepje puhára fözzük a krumplit külön fözzük hozzá nagyon finom

A receptet beküldte: szabóné erzsi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almatorta Vigné módra	» Tiramisu AndikAnyuka módra	» Burgonyapüré MACI módra	» Sertésszelet Ramsley módra
» Túrós lepény nagyi módra	» Hideg kutya Emyke modra	» Almás süti Icus módra	» Rakott tészta Ani módra
» Szarvacska mexikói módra	» Töltött pulyka Éva módra	» Gyros Grety-módra	» Marhatokány burgundi módra
» Túrófánk andland módra	» Bukta AndikaAnyuka módra	» Huspastetom Maris modra	» Pizzás Muffin Frakk módra