Tutireceptek.hu fejléc

Bodzaszörp sűritmény recept

Kategória:
 Italok, koktélok

Hozzávalók:
20-30 db bodzavirág
1 kg cukor és 1 liter viz sziruppá főzve
3-5 db citrom vékonyra szelve
2 ek citromsav
1 kk szalicil
A virágok vastag szárait ne tegyük bele a szörpbe, mert rossz az ízük. A virágokat nem szabad megmosni!

Elkészítés:
A sziruphoz adjuk a többi hozzávalót, gyakori kevergetés mellett 4-5 napig állni hagyjuk. Le kell fedni. Ezután sűrű szitán /vagy uj pelenkán/ átszűrjük, palackozzuk. Fogyasztható néhány hét után. A leszűrt maradékból a citromkarikákat érdemes kimenteni, mert nagyon finomak.

Tanácsok:
Különösen jók a citromkarikák, ha a szirup készitésekor néhány percig főzzük őket együtt a cukorral.


A receptet beküldte: julcsi6


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes bodzaszörp » Bodzaszörp (télire) » Bodzaszörp » Édenkert bodzaszörp
» Bodzaszörp 2. » Bodzaszörp (főzött) » Narancsos bodzaszörp » Feketeribizlis jeges tea
» Milk Punch » Vitaminkoktél » Keyhole » Orange Fresh
» Bodzapálinka » Tia Maria » Dinnye bólé » Red Pearl


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.