Fahéjas csillagok recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg hámozatlan mandula
4 tojásfehérje
csipetnyi só
35 dkg cukor
1 evőkanál citromlé
2 teáskanál fahéj

Elkészítés:
Daráljuk finomra a mandulát. A tojásfehérjéket verjük kemény habbá, a sóval, citromlével és a cukorral. Egy kis csészével tegyünk félre a díszítéshez. A mandulát és a fahéjat összekeverjük. Összedolgozzuk a habbal. Egy centiméter vastagra kinyújtjuk és bekenjük a mázzal. Kisszagatjuk a csillagokat. 160 fokon 8 percig sütjük. Kb 60 darab lesz belőle.

Tanácsok:
Egy éjszakán át pihentethetjük sütés előtt.

Elkészítési idő: 60 perc
Kalóriatartalom: 4680 kcal

A receptet beküldte: Kiss Ildikó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fahéjas-konyakos almacsók	» Fahéjas krumplis lepény	» Fahéjas-szilvás crumble	» Fahéjas fonott kalács
» Fahéjas csigák	» Fahéjas almafánk	» Fahéjas forró csoki	» Fahéjas rózsa
» Fahéjas kalács	» Csokis csillagok	» Fahéjas habcsók	» Fahéjas kapucsínó
» Almás pite (fahéjas)	» Vaníliás - fahéjas rúd	» Fahéjas zserbó	» Citromos vaníliacsillagok