Bolognai spagetti recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
fél kg darált csirkemellfilé
1 fej vöröshagyma
3 gerizd fokhagyma
oregano só bors
1 liter paradicsomlé(legjobb a házi)
6-8 gombafej(szeletekre vágni)
1 nagy sűrített paradicsom
olaj

Elkészítés:
Hagymát olajon megpiritjuk,majd minden hozzávalát hozzáadunk.Lefedjűk , felforraljuk, majd lassú tűzön addig főzzük míg a paradicsomlé beszószosodik. Közben ízlés szerint adunk még hozzá borsot és oreganót, ne féljünk esetleg kicsit több oreganot beletenni, mert az adja meg a végén az igazi olaszos zamatát.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: sandragarsa

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spagetti magyarosan	» Shiitake gombás spagetti	» Doveri parajos spagetti	» Spagetti Pomodori secchi
» Fokhagymás-gombás spagetti	» Edami spagetti	» Túrós spagettiropogós	» Spagetti rákocskákkal
» Baconszalonnás spagetti	» Spenótos-tonhalas spagetti	» Spagetti garnélás raguval	» Pezsgős-tonhalas spagetti
» Bolognai szósz házilag	» Bolognai a'la alyce	» Carbonara Spagetti	» Gyors zöldséges spagetti