Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Brokkolis-krémsajtos penne recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
40 dkg penne tészta
1 fej brokkoli
2 marék zöldborsó
1 közepes cukkini
2 evőkanál olívaolaj
15 dkg tejszínes krémsajt
5 dkg reszelt parmezán sajt
1 marék friss bazsalikom
só
bors

Elkészítés:
A pennét sós vízben megfőzzük, félidőben hozzáadjuk a rózsákra szedett brokkolit és a borsót, majd leszűrjük.

Közben a felkockázott cukkinit forró olívaolajon 5 perc alatt megpirítjuk, a tészta főzővizéből 6 evőkanálnyit hozzáadunk a serpenyőben megsült cukkinihez, belekeverjük a krémsajtot, a reszelt parmezánt, ízlés szerint sózzuk, összekeverjük. A lecsöpögtetett zöldséges tésztához adjuk a krémes cukkinit.

Bazsalikommal megszórva tálaljuk.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott bolognai penne	» Sonkás diós penne	» Sonkás gombás penne	» Fokhagymás rakott penne
» Penne zöldmártással	» Csőben sült milánói penne	» Sok sajtos penne	» Csirkés penne
» Go-go penne	» Padlizsános penne	» Brokkolis-sonkás penne	» brokkolis penne
» Krémsajtos csirke pennével	» Spenótos-csirkés penne	» Ricottás-spenótos penne	» Penne carbonara