Sonkás gombás penne recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 db vöröshagyma
5 dkg füstölt szalonna
50 dkg gomba
20 dkg sonka
1 csomag penne
1 doboz tejföl
1 tojás
20 dkg reszelt sajt
fokhagyma
só
bors

Elkészítés:
A fütölt szalonnát apró kockára vágjuk és kisütjük,majd hozzáadjuka szintén kockára vágott vöröshagymát amit üvegesre párolunk.Ezután következik a gyufaszálra vágott sonka és a szeletekre vágott gomba.Sózzuk borsozzuk,az egészet összedinszteljük.
A tésztát sós vízben kifőzzük, de vigyázzunk, hogy ne legyen túl puha.
Egy jénai tálban a szószt a tésztával alaposan összeforgatjuk, majd a tejfölben elkeverjük a tojást és a fokhagymapépet .Ezt is enyhén sózzuk és borsozzuk,majd ráöntjük a tésztára,A tetejét megszórjuk reszelt sajttal.
Sütőben 20 percc alatt készre sütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás burgonyarolád	» Hamis sonkás rakott tészta	» Sonkás kifli II.	» Gombás csirkecombok
» Gombás sonkás metélt	» Sonkás tészta	» Sajtos-sonkás rakott kifli	» Gombás sonkasaláta
» Tejszínes-sonkás tészta	» Gombás rakott csirkemell	» Sonkás sajtos zöldségrétes	» Sonkáskocka
» Gombás bab	» Májas gombás pite	» Sajtos, sonkás kiflicskék	» Sonkás tekercs