Füstölt sajtos penne recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
20 dkg füstölt sajt
1 csomag penne tészta
1 nagy pohár tejföl (20 %-os)
4-5 gerezd fokhagyma
kevés ételízesítő
tetejére zöldségzöldje

Elkészítés:
Egy teflon bevonatú edénybe beleteszem a tejfölt, a fokhagymát, kevés ételízesítőt, és belereszelem a füstölt sajtot. Egy-két perc alatt megolvad a sajt és egyneművé válik a szósz. Kifőzöm a tésztát, beleforgatom a szószba, majd megszórom zöldségzöldjével illetve ízlés szerint bazsalikommal (vagy ha csípősen szereti valaki, egy kis piros chili paprikával). Nagyon fontos, hogy csak frissen jó.

Tanácsok:
Isteni egy kis édes fehérborral! Minden pasit le lehet venni a lábáról vele és nagyon jól variálható.

A receptet beküldte: ostkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Füstöltsajt saláta	» Sajtos rántott patisszon	» Sajtos kréker	» Edina sajtos pogácsája
» Sajtos- tejszínes spagetti	» Krémsajtos tésztaöntet	» Sajtos vince	» Sajtos pogácsa 2
» Tejfölös-sajtos karfiol	» Pogácsa füstölt sajttal	» Piros sajtos metélt	» Sajtos szűzpecsenye.
» Sajtos rúd, vagy bármi	» Diós-sajtos tészta	» Karfiolos-sajtos puffancs	» Krémsajtos burgonyasaláta