Füstölt sajtos penne recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
20 dkg füstölt sajt
1 csomag penne tészta
1 nagy pohár tejföl (20 %-os)
4-5 gerezd fokhagyma
kevés ételízesítő
tetejére zöldségzöldje

Elkészítés:
Egy teflon bevonatú edénybe beleteszem a tejfölt, a fokhagymát, kevés ételízesítőt, és belereszelem a füstölt sajtot. Egy-két perc alatt megolvad a sajt és egyneművé válik a szósz. Kifőzöm a tésztát, beleforgatom a szószba, majd megszórom zöldségzöldjével illetve ízlés szerint bazsalikommal (vagy ha csípősen szereti valaki, egy kis piros chili paprikával). Nagyon fontos, hogy csak frissen jó.

Tanácsok:
Isteni egy kis édes fehérborral! Minden pasit le lehet venni a lábáról vele és nagyon jól variálható.

A receptet beküldte: ostkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-kanalas csirke	» Sajtos-brokkolis csirke	» Spenótos-csirkés penne	» Sajtos tallér "főzve"
» Sajtos vendégváró	» Sajtos penne	» Sajtos csirke jénaiban	» Dupla sajtos muffin
» Sajtos-borsós lepény	» Sajtos sültkrumpli	» Sajtos-sonkás pogácsa	» Sajtos-szalonnás tekercs
» Francia sajtostekercs	» Sós, sajtos rúd	» Sajtos tejfölös csirke	» Sajtos süti