Füstölt sajtos penne recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
20 dkg füstölt sajt
1 csomag penne tészta
1 nagy pohár tejföl (20 %-os)
4-5 gerezd fokhagyma
kevés ételízesítő
tetejére zöldségzöldje

Elkészítés:
Egy teflon bevonatú edénybe beleteszem a tejfölt, a fokhagymát, kevés ételízesítőt, és belereszelem a füstölt sajtot. Egy-két perc alatt megolvad a sajt és egyneművé válik a szósz. Kifőzöm a tésztát, beleforgatom a szószba, majd megszórom zöldségzöldjével illetve ízlés szerint bazsalikommal (vagy ha csípősen szereti valaki, egy kis piros chili paprikával). Nagyon fontos, hogy csak frissen jó.

Tanácsok:
Isteni egy kis édes fehérborral! Minden pasit le lehet venni a lábáról vele és nagyon jól variálható.

A receptet beküldte: ostkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Chilis-sajtos ropi	» Sajtos tarja	» Sajtos - vajas kifli	» Sült zöldséges penne
» Sajtos, sonkás zsebes hús	» Ropogós sajtos lapok	» Sajtos rakott karfiol	» Finom sajtos tészta
» Sajtos-olívás fejes saláta	» Sajtos rúd II.	» Sajtos zellerropogós	» Könnyű sajtos rúd
» Sonkás-Sajtos Gofri	» Füstölt sajtos karfiol	» Sajtos csülökmetélt	» Sajtos rudak