Tutireceptek.hu fejléc

Paprikás - cukkinis penne recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
70 dkg penne,
2 paradicsom,
3 közepes cukkíni,
2 jonatán alma,
1/2 piros húsú paprika,
2 hagyma.
1 dl olívaolaj,
1/2 csokor petrezselyemzöld,
bazsalikomlevél,
só,
bors

Elkészítés:
A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. a paprikát kockákra, a paradicsomot és az almát cikkekre, a cukkínit karikára vágjuk.
Nagy serpenyőben 2 ek. olajat forrósítunk fel.
A paprika 1/3-át félretesszük, a többi zöldséget megpároljuk.
Apránként hozzáöntjük a többi olajat, sózzuk, borsozzuk. Beletesszük az almát, és 8-10 percig pároljuk. Szükség szerint kevés vizzel felöntjük.

A tésztát sós vízben kifőzzük , lecsöpögtetjük, tálra tesszük, ráhalmozzuk a mártásos zöldséget. A félretett bazsalikomlevelekkel és paprikakockákkal díszitjük.
forrás:
A Drótpostagalamb recepttára 98. könyv


A receptet beküldte: csorieva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Harcsa paprikásan » Cukkinisült » Tejszínes csirkés penne » Paprikás rizses hús
» Borjúpaprikás (amc recept) » Darálthúsos penne » Tejfölös csirkepaprikás » Burgonyás cukkinis ropogós
» Kolbászos penne » Harcsapaprikás másként » Penne Bolognese » Cukkínis tekercs
» Cukkinis ördögszem » Karfiolpaprikás » Csirke paprikás mártással » Harcsapaprikás


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.