Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Budai szelet recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
35 dkg liszt,
10 dkg porcukor,
10 dkg vaj,
1 dl tej,
kávéskanál szódabikarbóna,
1/2 tejföl, összegyúrjuk.
Kicsit pihentetjük, tepsi hátlapján 2 lapot sütünk belőle.

Krém

15 dkg kristálycukor,
1/ 2 l tej,
3 evőkanál rétes liszt,
20 dkg vaj.



Csokimáz

16 dkg ráma,
16 dkg porcukor,
3 kanál kakaó,
2 kávéskanál liszt,
2 evőkanál tej.

Lassú tűzön folyamatosan keverjük, amíg az egész össze nem áll(nem kell forrnia).

Elkészítés:
A lisztet 2 evőkanál cukorral és kis tejjel
csomómentesre keverünk.
15 dkg cukrot megpirítunk, és a maradék tejjel felforraljuk, amíg a karamell el nem olvad.
Szép lassan a lisztes pépet hozzáfőzzük, sűrűre. Kihűlés után a vajat is hozzá keverjük apránként.


A receptet beküldte: badonyimariaeva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zselatinos epres szelet » Mákos szelet » Kavart meggyes szelet » Lajos szelet
» Ági szelet(Kata-féle) » Hideg citromos szelet » Narancsos túrószelet » Piskótás csokiszelet
» Rózsaszín szelet » Barackos szelet Emy módra » Isteni szelet » Update mirinda szelet
» Jóság szelet » Boleró szelet!-2 » Kókuszkrémes szelet » Diós-habos szelet


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.