Caprese saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
(kb 1 adaghoz)
3 szem nagy paradicsom
2 szem mozzarella sajt (kb 200200 g)
őrölt fekete bors
extra szűz olívaolaj
balzsamecet
sok friss bazsalikomlevél

Elkészítés:
A megmosott paradicsomot és a mozzarella sajtot kb 3 mm vastag szeletekre vágjuk
A szeleteket váltakozva, kör alakban egy tányérra rakjuk, majd kevés borsot őrlünk rá, valamint bazsalikomlevéllel dúsan díszítjük.
Bőven meglocsoljuk olívaolajjal, és pár csepp balzsamecettel.
Frissen szervírozzuk, igény szerint friss pirítóssal, vagy kétszersülttel.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kefires gombasaláta	» Csirkehússaláta metélttel	» Töksaláta	» Diétás franciasaláta
» Lecsósaláta	» Hagymás paradicsomsaláta	» Körtés gyümölcs saláta	» Babos tésztasaláta
» Vitaminsaláta egyszerűen.	» Csirkés zöldsaláta	» Ananászos csirkesaláta	» Franciasaláta
» Reszelt cékla salátának	» Lencsesaláta 2.	» Téli vendégtál salátából.	» Brutus saláta