Caprese saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
(kb 1 adaghoz)
3 szem nagy paradicsom
2 szem mozzarella sajt (kb 200200 g)
őrölt fekete bors
extra szűz olívaolaj
balzsamecet
sok friss bazsalikomlevél

Elkészítés:
A megmosott paradicsomot és a mozzarella sajtot kb 3 mm vastag szeletekre vágjuk
A szeleteket váltakozva, kör alakban egy tányérra rakjuk, majd kevés borsot őrlünk rá, valamint bazsalikomlevéllel dúsan díszítjük.
Bőven meglocsoljuk olívaolajjal, és pár csepp balzsamecettel.
Frissen szervírozzuk, igény szerint friss pirítóssal, vagy kétszersülttel.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tésztasaláta csőtésztából	» Színpompás tésztasaláta	» Friss majonézes saláta	» Lencsesaláta recept
» Francia salátánk	» Kiwisaláta	» Téli zöldségsaláta	» Uborkasaláta
» Campari saláta	» Diós vegyes saláta	» Almás hússaláta	» Alma-répa saláta
» Kecskesajtos pulykasaláta	» Brokkoli saláta egyszerűen	» Makarónis pulykasaláta	» Epersaláta