Caprese saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
(kb 1 adaghoz)
3 szem nagy paradicsom
2 szem mozzarella sajt (kb 200200 g)
őrölt fekete bors
extra szűz olívaolaj
balzsamecet
sok friss bazsalikomlevél

Elkészítés:
A megmosott paradicsomot és a mozzarella sajtot kb 3 mm vastag szeletekre vágjuk
A szeleteket váltakozva, kör alakban egy tányérra rakjuk, majd kevés borsot őrlünk rá, valamint bazsalikomlevéllel dúsan díszítjük.
Bőven meglocsoljuk olívaolajjal, és pár csepp balzsamecettel.
Frissen szervírozzuk, igény szerint friss pirítóssal, vagy kétszersülttel.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Minszki saláta	» Texasi káposztasaláta	» Sajtos krumplisaláta	» Sonkás kukoricasaláta
» Uborka saláta Görög módra	» Giulia féle saláta	» Gyümölcssaláta túrókémmel	» Édesköménysaláta
» Tojásos sárgarépa saláta	» Spárga saláta	» Meleg gyümölcssaláta	» Diós-hagymás céklasaláta
» Fetasaláta	» Hamburgersaláta	» Kukoricás tavaszi saláta	» Virslis karfiolsaláta