Citromos kocka recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához: 8 dkg liszt, 4 ek édesítőpor, 6 ek hideg vaj, 1 teáskanál reszelt citromhéj, 1 teáskanál vaníliaaroma.

Krém: 2 tojás, 5 dkg édesítőpor, 1,5 dl citromlé, 4 ek olvasztott vaj, 1 ek reszelt citromhéj.

Elkészítés:
A lisztet összekeverjük az édesítőporral, és egy csipet sóval, kisebb darabokban hozzáadjuk a vajat, és összemorzsoljuk. Beledogozzuk a citromhéjat, a vaníliát, és cipóvá formázzuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tésztát egy közepes méretű tepsibe nyomkodjuk, úgy hogy az oldalára is jusson kb 1 cm magasan. A sütőben kb 8-10 percig sütjük. Kihűtjük.

A krémhez a tojásokat, és az édesítőport simára keverjük, hozzáadjuk a citromlevet, a vajat, és a citromhéjat. Az elősütött tésztára öntjük. A sütőben kb. 15 percig, sütjük, amíg a massza megköt. Kihűtjük, és négyzetekre vágjuk.

A receptet beküldte: nayloon

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hókocka kétféle krémmel	» Tejfölös-almás kocka	» Citromos keksztekercs	» Német citromos süti:
» Citromos sütiszelet	» Duplán citromos sütemény	» Gesztenye kocka 3	» Csoki kocka
» Édes-krémes kocka	» Böllér kocka	» Almás diós kocka	» Citromos -túrótorta
» Pudingos csokoládés kockák	» Citromos szelet 2	» Mézes-diós kockák	» Citromos finom álom