Citromos kocka recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához: 8 dkg liszt, 4 ek édesítőpor, 6 ek hideg vaj, 1 teáskanál reszelt citromhéj, 1 teáskanál vaníliaaroma.

Krém: 2 tojás, 5 dkg édesítőpor, 1,5 dl citromlé, 4 ek olvasztott vaj, 1 ek reszelt citromhéj.

Elkészítés:
A lisztet összekeverjük az édesítőporral, és egy csipet sóval, kisebb darabokban hozzáadjuk a vajat, és összemorzsoljuk. Beledogozzuk a citromhéjat, a vaníliát, és cipóvá formázzuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tésztát egy közepes méretű tepsibe nyomkodjuk, úgy hogy az oldalára is jusson kb 1 cm magasan. A sütőben kb 8-10 percig sütjük. Kihűtjük.

A krémhez a tojásokat, és az édesítőport simára keverjük, hozzáadjuk a citromlevet, a vajat, és a citromhéjat. Az elősütött tésztára öntjük. A sütőben kb. 15 percig, sütjük, amíg a massza megköt. Kihűtjük, és négyzetekre vágjuk.

A receptet beküldte: nayloon

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes-rumos kókuszkocka	» Kávés kocka	» Havas kocka	» Gyümölcsös kocka
» Pacsmagkocka	» Mandulás mézeskocka	» Kókusz kocka -csokis-	» Citromos rácsos
» Citromos szelet 2	» Citromos fehércsokis keksz	» Joghurtos-Citromos süti	» Citromos csillagok
» Citromos-túrós dinnyetorta	» Barackos túrókocka	» Gyümölcs kocka	» Citromos-túróhabos süti