Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Citromos csillagok recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához:

30 dkg liszt
20 dkg margarin vagy vaj
12 dkg porcukor
1 citrom reszelt héja és leve
3 tojás sárgája
csipet só

Tetejére:

25 dkg porcukor
1 citrom leve
1 tojásfehérje

Elkészítés:
A hozzávalókból gyors mozdulatokkal összeállítom a tésztát, egy éjszakára hűtőbe teszem.
Másnap kb. 2 mm vastagságúra nyújtom és csillagokat szúrok ki belőle.
Előmelegített sütőben világossárgára sütöm.

Tetejére a mázhoz a cukrot, a citromlevet és a tojásfehérjét simára keverem.
A kész sütiket ezzel kenem meg.

Lehet máz nélkül is készíteni, akkor viszont sütés előtt meg kissé a nyers tészták tetejét tojásfehérjével.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos-túrós linzer	» Francia csirke citromosan	» Citromos babapiskóta	» Citromos csónakok
» Citromos-tejfölös csirke	» Citromos-pisztáciás linzer	» Zöldcitromos sütemény	» Citromos báránysült
» Citromos rizs	» Citromos krémes	» Citromos túrókrémtorta	» Citromos pogácsa
» Almás-citromos pulykamell	» Citromos őzcomb	» Citromos bárányszelet	» Kulka -féle citromos álom