Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Citromos rizsgolyók recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
7,5 dl tej

20 dkg rizs
10 dkg cukor
2 kávéskanál őrölt fahéj
2 citrom
2 evőkanál liszt
5 dkg margarin
4 tojásfehérje
olaj, a sütéshez
a tetejére porcukor

Elkészítés:
A tejet csipetnyi sóval felforraljuk, majd beleszórjuk a rizst, és puhára főzzük. A főzési idő felénél hozzáadjuk a
cukrot és a fahéjat. A citromok héját lereszeljük, levüket kinyomjuk. Amikor a rizs kész, levesszük a tűzről,
állandóan kevergetve hozzáadjuk a lisztet, a citrom héját és levét, végül a margarint, majd simára keverjük, és
kihűtjük. A tojásfehérjét csipetnyi sóval habbá verjük, és a langyos rizshez keverjük. A masszából kis golyókat
formálunk, és bő, forró olajban aranyszínűre sütjük. Konyhai papírtörlőre szedjük, hogy a zsiradékot leitassuk
róluk, majd porcukorral megszórjuk a golyókat.
Gyümölcsfagylaltot vagy fagyasztott gyümölcskrémet kínálhatunk
mellé.


A receptet beküldte: én vagyok


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos, szögletes fánk » Citromos sonkás tészta » Sajtos sült rizsgolyók » Citromos szívek
» Citromos fagyi » Finom citromos csoda » Zöldcitromos marhatokány » Citromos szelet
» Citromos kocka Emyke módra » Citromos süti 2 » Citromos golyók » Citromos szelet 2
» Karácsonyi citromos szív » Citromos borjúszelet » Citromos báránysült » Citromos-csokis szelet


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.