Citromos csirke. recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg csirkeszárny
5 dl. tyúkhúsleves(leveskockából)
2 citrom
1 fej vöröshagyma
csipetnyi sáfrány
10-10 dkg magolt zöld olajbogyó és mandula
2 evőkanál olívaolaj
fél-fél kávéskanál őrölt fahéj és gyömbér
őrölt bors
só

Elkészítés:
Megfőzzük a húslevest, finomra vágjuk a hagymát,lecsöpögtetjük az olajbogyót és tapadásmentes serpenyőben megpörköljük a mandulát.
Serpenyőben,forró olajban elősütjük a csirkehúst, megszórjuk fahéjjal,a sáfránnyal, a gyömbérrel,beletesszük az olajbogyót,a mandulát,megsózzuk, megborsozzuk, és felöntjük húslevessel.Felforraljuk, majd kis lángon, lefedve ,30 percig főzzük.Közben, beletesszük a cikkekre vágott citromot.Rizzsel,vagy kuszkusszal köríthetjük.

Elkészítési idő: 70 perc
Kalóriatartalom: 454 kcal

A receptet beküldte: Wndy

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos-narancsos szelet	» Citromos kocka Emyke módra	» Citromos-ricottás tészta	» Görög citromos kocsonya
» Mákos-citromos sütemény	» Almás-citromos pulykamell	» Citromos csónakok	» Zöldcitromos marhatokány
» Csirke citromosan	» Citromos mimóza	» Mazsolás-citromos csirke	» Joghurtos-Citromos süti
» Citromos kagylósaláta	» Citromos-túrós dinnyetorta	» Citromos-mákos pettyeske	» Citromos süti 2