Csirke tárkonyos mártásban recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
egy 1,5 kg-os csirke
2 dl tejföl
1 dl olaj
1 dl húsleves
1 ek. liszt
1 citrom leve
1 csokor tárkony
só, bors

Elkészítés:
A csirkét megtisztítjuk, darabokra vágjuk, sóval, borssal ízesítjük, majd olajat hevítünk, és minden oldalát megpirítjuk benne. Felengedjük a levessel, majd lefedve alacsony fokozaton főzzük. A tárkonyt felaprítjuk, majd a már majdnem puha húsra hintjük. A hús levéhez hozzáadjuk a tejföl és a liszt keverékét, és egy kevés citromlevet, majd tálaljuk.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-hagymás csirke	» Argentin csirke	» Burgonyás csirke	» Rizssaláta csirkehússal
» Csirkés kukorica saláta	» Csirke torta Kati módra	» Orosz csirkeleves	» Csőben sült currys csirke
» Kínai csirke	» Finom csirkemell	» Sajtos töltött csirkemell	» Cukkinis csirke
» Gombás csirke 2	» Ínyenc töltött csirkecomb	» Gombás csirketekercs	» Sajtos mustáros csirke