Csirke tárkonyos mártásban recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
egy 1,5 kg-os csirke
2 dl tejföl
1 dl olaj
1 dl húsleves
1 ek. liszt
1 citrom leve
1 csokor tárkony
só, bors

Elkészítés:
A csirkét megtisztítjuk, darabokra vágjuk, sóval, borssal ízesítjük, majd olajat hevítünk, és minden oldalát megpirítjuk benne. Felengedjük a levessel, majd lefedve alacsony fokozaton főzzük. A tárkonyt felaprítjuk, majd a már majdnem puha húsra hintjük. A hús levéhez hozzáadjuk a tejföl és a liszt keverékét, és egy kevés citromlevet, majd tálaljuk.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ázsiai csirke saláta	» Csirke vadász módon	» Színes rizses csirke	» Tepsis-hagymás csirke
» Csirkehúsos rakott tészta	» Sonkás csirke	» Tasakos csirke	» Sörben sült csirkecomb
» Illatos csirke	» Füstölt sajtos csirkemell	» Hamis vadas csirkemell	» Zamatos csirkemáj
» Sült csirke jól fűszerezve	» Libanoni csirke	» Franciás csirke	» KFC csirke