Csirke tárkonyos mártásban recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
egy 1,5 kg-os csirke
2 dl tejföl
1 dl olaj
1 dl húsleves
1 ek. liszt
1 citrom leve
1 csokor tárkony
só, bors

Elkészítés:
A csirkét megtisztítjuk, darabokra vágjuk, sóval, borssal ízesítjük, majd olajat hevítünk, és minden oldalát megpirítjuk benne. Felengedjük a levessel, majd lefedve alacsony fokozaton főzzük. A tárkonyt felaprítjuk, majd a már majdnem puha húsra hintjük. A hús levéhez hozzáadjuk a tejföl és a liszt keverékét, és egy kevés citromlevet, majd tálaljuk.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges-tejszínes csirke	» Csirkés rakott burgonya	» Fokhagymás csirkeleves	» Padlizsános csirkemell
» Paplanos csirkemell	» Finom csirkecomb	» Serpenyős csirkemáj	» Fűszeres csirkemáj
» Rokfortos-csirkés spagetti	» "lábatlan csirke"	» Csirkehúsos egytál	» Palacsintás csirke
» Sajtos gombás csirkemell	» Tejszínes csirkés penne	» Könnyű csirkemellcsíkok	» Fincsi csirkemell