Csirke tárkonyos mártásban recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
egy 1,5 kg-os csirke
2 dl tejföl
1 dl olaj
1 dl húsleves
1 ek. liszt
1 citrom leve
1 csokor tárkony
só, bors

Elkészítés:
A csirkét megtisztítjuk, darabokra vágjuk, sóval, borssal ízesítjük, majd olajat hevítünk, és minden oldalát megpirítjuk benne. Felengedjük a levessel, majd lefedve alacsony fokozaton főzzük. A tárkonyt felaprítjuk, majd a már majdnem puha húsra hintjük. A hús levéhez hozzáadjuk a tejföl és a liszt keverékét, és egy kevés citromlevet, majd tálaljuk.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkehúskrém	» Currys thai csirke	» Dán rakott csirke	» Avokádós csirkesaláta
» Mediterrán csirkesaláta	» Pikáns gyömbéres csirke	» Csirkés rakott tészta	» Sajtos csirke
» Tárkonyos májragu	» Epres csirkemell saláta	» Csirke fajitas	» Tócsniba sült csírke
» Tejfölös pikáns csirkecomb	» Korzikai csirkemell	» Csirkekuglóf *	» Mézes csirke Maris módra