Csirke tárkonyos mártásban recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
egy 1,5 kg-os csirke
2 dl tejföl
1 dl olaj
1 dl húsleves
1 ek. liszt
1 citrom leve
1 csokor tárkony
só, bors

Elkészítés:
A csirkét megtisztítjuk, darabokra vágjuk, sóval, borssal ízesítjük, majd olajat hevítünk, és minden oldalát megpirítjuk benne. Felengedjük a levessel, majd lefedve alacsony fokozaton főzzük. A tárkonyt felaprítjuk, majd a már majdnem puha húsra hintjük. A hús levéhez hozzáadjuk a tejföl és a liszt keverékét, és egy kevés citromlevet, majd tálaljuk.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mustáros csirkemellek	» Csirkeleves indiai módon	» Mézes-mustáros csirkemell	» Tejfölös-tepsis csirke
» Pizzás csirke	» Spenótos-csirkés penne	» Sajtos-barackos csirkemell	» Mustáros tepsis csirkemell
» Nyári tepsis csirkemell	» Gombás csirketekercs	» Tejfölös rakott csirke	» Csirkehússaláta metélttel
» Sajtos tejfölös csirkemell	» Áfonyás csirkemell	» Marinált csirkecombok	» Illatos töltött csirke