Csirke tárkonyos mártásban recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
egy 1,5 kg-os csirke
2 dl tejföl
1 dl olaj
1 dl húsleves
1 ek. liszt
1 citrom leve
1 csokor tárkony
só, bors

Elkészítés:
A csirkét megtisztítjuk, darabokra vágjuk, sóval, borssal ízesítjük, majd olajat hevítünk, és minden oldalát megpirítjuk benne. Felengedjük a levessel, majd lefedve alacsony fokozaton főzzük. A tárkonyt felaprítjuk, majd a már majdnem puha húsra hintjük. A hús levéhez hozzáadjuk a tejföl és a liszt keverékét, és egy kevés citromlevet, majd tálaljuk.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes csirke gazdagon	» Almás csirkecombok	» Olivás-rozmaringos csirke	» Csirkemájas tarisznya
» Cukkinis csirkerakottas	» Ízletes csirkemell saláta	» Csirkemáj-fasírt	» Színes rizses csirke
» Csirkés tortilla	» Mézes-citromos csirke	» Tejszínes, kapros csirke	» Mézes-narancsos csirkecomb
» Zsírban sült csirkemáj	» Csirkegombóc leves	» Párizsi csirkemellből	» Fetával töltött csirkemell