Argentin csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
3-4 egész csirkecomb
3dl sűrűbb paradicsomlé
2dl száraz vörösbor
1 citrom leve (de elég a fele is)
1 fej (6gerezd) fokhagyma karikákra vágva
1 ek majoranna
4-5 babérlevél
vaj
vegeta

Elkészítés:
A csirkecombokat megtisztítjuk, vegetával bedörzsöljük, majd egy vajdarabkákkal kirakott tepsibe fektetjük.
A többi hozzávalót egy óriás bögrében összekeverjük, majd a combokra öntjük. Legalább félig lepje el a combokat!
Takarjuk le fóliával és tegyük be éjszakára a hűtőbe (de azonnal is elkészíthető, csak pácolással finomabb, porhanyósabb lesz)!
Másnap fólia alatt kb 1órát sütjük közepes hőfokon, majd fólia nélkül megpirítjuk kicsit. Maradjon szaftja!
Krumplipüré a legfinomabb hozzá, de párolt rizzsel is tökéletes! Nagyon finom, illatos, igazi különlegesség! Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: levendula6

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Borsos sajtos csirkemell	» Karfiolos csirkeleves	» Tárkonyos csirkeragu leves	» Csirke kropp
» Főtt csirkemell fűszeresen	» Csirkemell-"torta"	» Csirkemell rétegesen	» Töltött csirke olaszosan
» Kólás csirke	» Csirkemájas zöldborsós hús	» Kukoricás csirke	» Kínai csirkeszárnyak
» Céklafőzelék csirkemellel	» Sajtos-brokkolis csirke	» Sajttal sült csirkemell	» Nyárson sült csirkemell