Argentin csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
3-4 egész csirkecomb
3dl sűrűbb paradicsomlé
2dl száraz vörösbor
1 citrom leve (de elég a fele is)
1 fej (6gerezd) fokhagyma karikákra vágva
1 ek majoranna
4-5 babérlevél
vaj
vegeta

Elkészítés:
A csirkecombokat megtisztítjuk, vegetával bedörzsöljük, majd egy vajdarabkákkal kirakott tepsibe fektetjük.
A többi hozzávalót egy óriás bögrében összekeverjük, majd a combokra öntjük. Legalább félig lepje el a combokat!
Takarjuk le fóliával és tegyük be éjszakára a hűtőbe (de azonnal is elkészíthető, csak pácolással finomabb, porhanyósabb lesz)!
Másnap fólia alatt kb 1órát sütjük közepes hőfokon, majd fólia nélkül megpirítjuk kicsit. Maradjon szaftja!
Krumplipüré a legfinomabb hozzá, de párolt rizzsel is tökéletes! Nagyon finom, illatos, igazi különlegesség! Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: levendula6

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemáj kínai módra	» Csirkemáj rizottó	» Csirkemell céklás rizzsel	» Csirkeragu sajttésztában
» Marseilles-i csirke	» Inyenc csirkecomb	» Avokádós csirkemell	» Nyakkendős csirkecomb
» Mézes banános csirkemell	» Csirkemájkrém	» Falusi csirke birsalmával	» Zöldséges csirkezúza
» Sajtkrémes-csirkés muffin	» Csirkemell rétegesen	» Gyömbéres csirkemell	» Csirkemell sajtmártással