Tutireceptek.hu fejléc

Csodacsirke recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg csirke szárny
2 fej vöröshagyma
olaj vagy zsír

bors
őrölt pirospaprika
2-3 gerezd fokhagyma
2 dl tej
2 ek liszt
2 ek tejföl

Elkészítés:
A csirke szárnyakat(lehet comb is) jól megmossuk és megpucoljuk, 3 felé vágjuk. A hagymákat apróra vágjuk és olajban vagy zsírban odatesszük pirulni. Ha már üveges, a gázról levéve beletesszük a piros paprikát és két-három keverés után a csirke szárnyakat. Ezután felöntjük annyi vízzel, hogy a szárnyakat ellepje. A fokhagymákat apróra vágjuk és beletesszük. Sót meg borsot adunk hozzá ízlés szerint. Mikor már beürüsödött a leve és a hús is megpuhult, a lisztből, tejfölből és a tejből simára kevert habarást készítünk és hozzáöntjük a csirkéhez. A habarással még főzzük 10 percet folyamatosan kevergetve. Nokedlivel, vagy kifőtt tésztával tálaljuk.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: cirmesitompika


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brassói aprópecsenye baconnal » Sajtos-gombás karaj » Amszterdami húsos metélt » Csirkemellel töltött krumpli
» Fehérboros rostélyos » Sütőben sült ragus hús » Majorannás hús2 » Brokkolis csirkemell csíkok
» Csirkemell sajtmártással » Rakott csülök » Csirke, gyömbéres körtével » Csirkenyárs
» Dervis bájoló (török étel) » Mustban párolt karaj. » Makói sertésszelet » Húsvéti sonka


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.