Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Csokihab (csokimousse) recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
6 adaghoz:
4 tojásfehérje
2 dl tejszín
2 evőkanál vaníliás cukor
2 evőkanál kristálycukor
10 dkg csokoládé
csipet só
A díszítéshez:
csoki
gyümölcs

Elkészítés:
A tojásfehérjéket csipetnyi sóval kemény habbá verjük. 2 evőkanál vaníliás cukrot hozzáadunk, majd tovább verjük, ha kész, betesszü a hűtőbe.

A tejszínt felverjük 2 kanál cukorral, majd óvatosan összekeverjük az előző habunkkal, és így rakjuk újra hűtőbe.

A csokoládét gőz felett felolvasztjuk (én raktam hozzá pár csepp olívaolajat.) Ha kihűl az olvasztott csoki, a hűtőből kivett habunkhoz adjuk, óvatosan elkeverjük, és további 3 órára hűtőbe tesszük.

Reszelt csokoládéval és gyümölccsel díszítve tálaljuk.


A receptet beküldte: mese


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokihab, csokikrém » Csokihabos banános süti » Csokihab » Csokihabos piskóta
» Csokihabos-diós szelet » Almás joghurtos palacsinta » Tejtorta » Vaníliás kókuszkocka
» Szüreti szőlős batyu » Mandulás dara » Malpura » Epres-joghurtos túrótorta
» Mézes krémes... » Ropogós diós » Epres piskótatorta » Citromhabos süti mikróban


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.