Csokoládékocka recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
6 tojásfehérje,
3 tojássárgája,
22,5 dkg cukor,
5 dkg csokoládé,
12 dkg liszt,
7,5 dkg dió vagy mogyoró,
7,5 dkg vaj
2 evőkanál rum.

* Elkészítés:

Elkészítés:
A 6 tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd lassan hozzákeverünk 15 dkg cukrot, a reszelt csokoládét és a lisztet.
Kikent, lisztezett tepsiben sütjük.
Ha kihűlt kettévágjuk és a következõ krémmel töltjük: 3 tojássárgáját 7,5 dkg cukorral gőz fölött habosra főzünk, majd hozzáadjuk a darált diót vagy mogyorót.
Ha kihűlt a massza, hozzákeverjük a vajat és 2 evőkanál rumot.
A tészta tetejét csokimázzal megkenjük, majd 4x4 cm-es kockákra vágjuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokoládékocka karamellel	» Túró fánk	» Szedres dinnyeparfé	» Karamellás Sport szelet
» Zsenálé	» Almás kifli	» Bögrés mákos másképp	» Tejtorta
» Erdélyi szász torta	» Borzas gyümölcsös-túrós	» Vaníliatorta	» Kakaós-kókuszos keksz
» Narancsos karikák	» Csokikrémes-diós álom	» Hungária-szelet	» Gesztenye Bon-Bon