Fűszeres sertéstáskák recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 evőkanál olaj
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma (összezúzva)
1,5 kiskanál őrölt koriander
1,5 kiskanál őrölt kömény
1 csipet cayenne bors
25 dkg darált sovány sertéshús
2 kiskanál mangócsatni + díszítéshez
só, bors
12 réteslap
3,5 evőkanál vaj (felolvasztva)

Elkészítés:
Egy serpenyőben kevés olajon pirítsuk meg a hagymát és a fokhagymát, megfűszerezzük, és a húst is elkezdjük benne pirítani. Keverjük még hozzá a mangócsatnit, és fűszerezzük meg még egyszer. Fogjunk egy réteslapot, kenjük meg vajjal, hajtsuk félbe, és ismét kenjük meg vajjal. Egyik végébe tegyünk valamennyi húsragút, majd úgy tekerjük fel, hogy háromszögletű legyen. Tegyük ugyanezt a többivel is. A tésztákat egy kikent tepsire tesszük, és előmelegített sütőben, magas fokozaton 20 perc alatt készre sütjük. Mangócsatnival kínáljuk.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fűszeres Mini Tortilla	» Fűszeres rakott gomba	» Fűszeres camembertkrém	» Fűszeres tepsis csirke
» Fűszeres palacsintalángos	» Fűszeres csók	» Fűszeres tallérok	» 5 fűszeres keleti csirke
» Fűszeres nyárs	» Fűszeres-vajkrémes pogácsa	» Forralt fűszeres cider	» Fűszeres csirkemell
» Füszeres húsgombos	» Fűszeres oldalas	» Almás, fűszeres kalács	» Sonkás-fűszeres csirkemell