Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sertésláb ínyenc módra recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
Személyenként:
1 db első láb
fél virsli hosszában kettévágva
baconszalonna a tepsi kibéleléséhez
héjában főtt krumpli
1 pohár tejföl
reszelt sajt
só,
ketchup
piros arany
petrezselyem zöld
fokhagyma
tárkony
bors

Elkészítés:
Személyenként 1 db első lábat puhára főzünk és kicsontozunk.
Piros aranyat, ketchupot, kevés sót, petrezselyem zöldet apróra vágva, fokhagymát zúzva és tárkonyt pépszerű krémmé keverünk. Bekenjük vele a lábakat, mindegyikbe 1 félbevágott virslit teszünk és fogpiszkálóval, v. hústűvel összetűzzük.
Tepsit szalonnával kibélelünk, szeletelt, héjában főtt és megtisztított krumplit ráterítünk, sózzuk, borsozzuk, erre ráültetjük a lábakat. A maradék masszával bekenjük. háromnegyedig (nem egész pirosra) sütjük, majd nyakon öntjük 1 pohár tejföllel. Visszatesszük a sütőbe kb. 5 percre. Reszelt sajttal megszórjuk, amikor ráolvadt, kész.

Idénysalátával, savanyúsággal tálaljuk.


A receptet beküldte: Rozália


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirke Fu Yung módra » Gőzgombóc felvidéki módra » Banán indonéz módra » Töltött gomba "Vera módra"
» Csirkeszárny Orly módra » Májgombóc Erzsi módra » Csülök Bajor módra » Ínyenc muffin
» Csirkemell "izé"módra » Makaróni nápolyi módra » Rizs parasztlány módra » Sörkifli Emyke módra
» Káposzta vadász módra » Rakott káposzta Ági módra » Rántott ponty hawaii módra » Gombaleves Tamás módra


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.