Saslik ínyenc módra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
20 dkg borjúcomb
20 dkg bélszín
20 dkg borjúmáj
20 dkg sertéskaraj kicsontozva
10 dkg szalonna
2 evőkanál olaj
só,bors

Elkészítés:
A húsokat felkockázzuk és felváltva a nyársakra húzzuk. Mindegyik közzé teszünk egy kis szalonna kockát. Az olajba belekeverjük a borsot és bekenjük vele a nyárson lévő húsokat. Hagyjuk szobahőmérsékleten állni. Süthetjük kint a szabadban grillezve, vagy a sütőben tepsiben. Ha kész, akkor sózzuk.

Tanácsok:
Grillezni elég 6 percig.
4 személy részére. Egy adag 470 kalóriát tartalmaz.

Elkészítési idő: 20 perc
Kalóriatartalom: 1880 kcal

A receptet beküldte: Kiss Ildikó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemell lipcsei módra	» Bélszín Sztroganoff módra	» Húsleves Rolanita módra	» Eszkimó szelet Ági módra
» Halászlé Ricsi módra	» Csirkecomb kertészné módra	» Sertésborda Gellért módra	» Kacsa Cabernet módra
» Gyümitorta Lívimodra	» Hátszín flamand módra	» Túrós pogácsa Hugi módra	» Sólet Ági módra
» Makaróni nápolyi módra	» Brownies Maris módra	» Rizs nápolyi módra	» Császármorzsa Briell-módra