Cukimami citromos szelete recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
6 db tojásfehérje
18 dkg porcukor
fél citrom reszelt héja
12 dkg liszt
5 dkg olvasztott vaj
a forma kikenéséhez zsír

Elkészítés:
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. Belekeverjük először a porcukrot,majd a citrom reszelt héját. Végül beleszitáljuk a lisztet, majd belecsorgatjuk a vajat. Kizsírozott őzgerincformába töltjük és forró sütőbe rakjuk. 5 percig erős lángon, majd takarékon sütjük tű próbáig. Deszkára borítva hűtjük ki és csak másnap szeleteljük fel.

Tanácsok:
Sokáig eláll.

A receptet beküldte: lov.ildi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos karaj szelet	» Citromos-paradicsomos hús	» Jeges-citromos	» Citromos kocka Emyke módra
» Mogyorós halszeletek	» Finom citromos szelet	» Szimba sportszelete	» Epres-citromos csoda
» Karajszeletek ananásszal	» Citromos joghurttekercs	» Málnás, citromos muffin	» Siccca csokis szelete
» Citromos rácsos szelet	» Gyümölcsös sertésszeletek	» Citromos püspökkenyér	» Mazsolás-citromos csirke