| Cukimami citromos szelete receptSütemények, édességek Hozzávalók: 6 db tojásfehérje 18 dkg porcukor fél citrom reszelt héja 12 dkg liszt 5 dkg olvasztott vaj a forma kikenéséhez zsír Elkészítés: A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. Belekeverjük először a porcukrot,majd a citrom reszelt héját. Végül beleszitáljuk a lisztet, majd belecsorgatjuk a vajat. Kizsírozott őzgerincformába töltjük és forró sütőbe rakjuk. 5 percig erős lángon, majd takarékon sütjük tű próbáig. Deszkára borítva hűtjük ki és csak másnap szeleteljük fel. Tanácsok: Sokáig eláll. A receptet beküldte: lov.ildi Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |