Citromos csirkebecsinált recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 kisebb csirke
1 ek. vaj vagy olaj
1 ek. liszt
citromhéj
citromlé
törött bors
pici cukor

Elkészítés:
A megforrósított zsiradékra rátesszük a feldarabolt sirkét. Megsózzuk és ráöntünk egy merőkanál vizet. Fedő alatt megkevergetve félig megpároljuk.Zsírjára pirítjuk, de vigyázzunk, hogy ne barnuljon meg.Meghintjük liszttel,óvatosan átkeverjük és felöntjük kb 1 liter vízzel.Sóval, borssal, citromhéjjal ízesítve puhára főzzük. Citromlével kellemesen savanykásra ízesítjük és pici cukrot szórunk bele.

Tanácsok:
Tálalás előtt vegyük ki belőle a citromhéjat.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos kókuszkarika	» Citromos-narancsos szelet	» Almás-citromos pulykamell	» Citromos, gombás csirke
» Citromos metélt	» Citromos püspökkenyér	» Citromos csirke.	» Citromos babapiskóta
» Citromos golyók	» Citromos kókuszgolyó	» Citromos-túrós dinnyetorta	» Citromos tejszínkrém
» Kínai citromos gombás pipi	» Citromos torta	» Citromos saláta	» Citromos epertekercs