Cukkinisaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 kg zsenge cukkini
2-3 dl joghurt
1 púpozott kávéskanál szárított kapor
néhány csipet fehérbors
pici só

Elkészítés:
A nyers cukkinit meghámozom, aprólyukú reszelőn lereszelem. Ráöntöm a joghurtot és hozzáadom a fűszereket. Egy-két órát hűtőben hagyom összeérni az ízeket.

Tanácsok:
Én csak nyáron készítem, amikor idénye van. Ha zsenge, a magját sem kell kiszedni. Nyári hőségben kiváló hűsítő étel és állítólag remek vízhajtó hatással bír.

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: Ötven

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spárgás cukkinisaláta	» Meleg cukkinisaláta	» Olasz cukkínisaláta	» Majonézes cukkínisaláta
» Cukkinisaláta görögösen	» Káposzta-sárgarépa saláta	» Túrós sajtos tésztasaláta	» Karamelles narancssaláta
» Ananászos saláta	» Tormás tojássaláta	» Dresszinges csirke saláta	» Kefíres "finom sali"
» Paszuly-saláta	» Mexikói vitamin saláta	» Mediterrán salátám	» Csirkés Cézár-saláta II.