Cukkinisaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 kg zsenge cukkini
2-3 dl joghurt
1 púpozott kávéskanál szárított kapor
néhány csipet fehérbors
pici só

Elkészítés:
A nyers cukkinit meghámozom, aprólyukú reszelőn lereszelem. Ráöntöm a joghurtot és hozzáadom a fűszereket. Egy-két órát hűtőben hagyom összeérni az ízeket.

Tanácsok:
Én csak nyáron készítem, amikor idénye van. Ha zsenge, a magját sem kell kiszedni. Nyári hőségben kiváló hűsítő étel és állítólag remek vízhajtó hatással bír.

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: Ötven

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinisaláta görögösen	» Olasz cukkínisaláta	» Spárgás cukkinisaláta	» Majonézes cukkínisaláta
» Meleg cukkinisaláta	» Karfiol saláta	» Madársaláta	» Gyümölcsös hússaláta
» Majonézes cérnametéltsalát	» Csokoládé sodó	» Tarka tésztasaláta	» Ízletes csirkemell saláta
» Sopszka saláta gyorsan	» Egyszerű saláta	» Citromos saláta	» Karamelles narancssaláta